- EAN13
- 9782016269008
- ISBN
- 978-2-01-626900-8
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 07/03/2018
- Collection
- Cuisine
- Nombre de pages
- 96
- Dimensions
- 21 x 18 x 1,5 cm
- Poids
- 412 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Découvrez les granolas et mueslis. Réalisez vos propres mélanges pour des petits déjeuners vitaminés, des déjeuners équilibrés, des desserts et des goûters gourmands ou des dîners qui changent. Utilisez-les au quotidien pour toutes les occasions.
Une introduction détaillée sur les graines, les flocons et autres ingrédients à utiliser.
12 recettes de base : muesli coco, pralinés et grué de cacao ; muesli de quinoa et de riz aux fruits rouges; granola aux noisettes ; granola pécan et quinoa soufflé ...
22 recettes pour utiliser vos préparations au quotidien : barres gourmandes aux céréales ; scones au pralin et muesli ; filet mignon en croûte de muesli aux herbes ; crumble poire, mangue, passion et muesli chocolat ...
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12 recettes de base : muesli coco, pralinés et grué de cacao ; muesli de quinoa et de riz aux fruits rouges; granola aux noisettes ; granola pécan et quinoa soufflé ...
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