- EAN13
- 9782742798933
- ISBN
- 978-2-7427-9893-3
- Éditeur
- Actes Sud
- Date de publication
- 10/2011
- Collection
- Domaine du Possible (1)
- Nombre de pages
- 224
- Dimensions
- 19 x 14 x 2 cm
- Poids
- 363 g
- Langue
- français
- Langue d'origine
- français
- Code dewey
- 641.3
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Manger local
S'approvisionner et produire ensemble, autrement
De Lionel Astruc, Cécile Cros
Préface de Tamzin Pinkerton, Rob Hopkins
Actes Sud
Domaine du Possible
Aujourd'hui, le modèle agricole doit être profondément transformé pour assurer une autonomie alimentaire durable. Ce livre explique concrètement comment s'alimenter localement, en valorisant les circuits courts, l'autoproduction et les solutions collectives
S'identifier pour envoyer des commentaires.
Autres contributions de...
Vandana Shiva, victoires d'une Indienne contre le pillage de la biodiversitéLionel AstrucTerre vivante18,30
Et si, on libérait notre imagination pour créer le futur que nous voulons ?Rob HopkinsActes Sud23,00
La forêt-jardin, Créer une forêt comestible en permaculture pour retrouver autonomie et abondanceMartin CrawfordUlmer35,00
