Ripailles / un livre, 299 recettes !, 1 livre, 299 recettes !
EAN13
9782501053501
ISBN
978-2-501-05350-1
Éditeur
Marabout
Date de publication
Collection
Cuisine
Nombre de pages
480
Dimensions
2,8 x 21 x 5 cm
Poids
2235 g
Langue
français
Code dewey
641
Fiches UNIMARC
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Ripailles / un livre, 299 recettes !

1 livre, 299 recettes !

De

Marabout

Cuisine

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Un véritable tour des régions françaises dans l’assiette !

Le meilleur de la cuisine française revu et corrigé par son plus grand connaisseur…

On y (re)découvrira : les bouchons, les mâchons, les bistrots, le kig a farz, le foie gras…

Mais aussi pour compléter le plaisir: les règles de la pétanque, comment faire des croissants, du pain, des terrines des foie gras, les règles du rugby, les vins du beaujolais…

Stéphane Reynaud est l'auteur chez Marabout de Cochon et Vous prendrez bien un peu d'terrine.
Photographies de Marie-Pierre Morel
Illustrations de José Reis de Matos
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