100 aliments céto à volonté

100 aliments et 100 recettes céto

L'alimentation cétogène est la révélation nutritionnelle de ces dernières
années. Elle permet de contrôler un diabète, pourrait aider à lutter contre le
cancer mais surtout, elle est efficace pour maigrir et rester mince. En
mangeant « céto », on perd ses kilos sans se priver, sans frustration, sans
envie de sucre, le tout avec une énergie décuplée.

Ce guide unique en son genre permet de choisir parmi 100 aliments qui
s'intègrent parfaitement au régime cétogène, de même qu'aux régimes pauvres en
glucides (low carb) comme le régime Atkins.
Vous pourrez élaborer à l'infini des menus qui vous maintiendront en état de
cétose grâce à 100 recettes faciles et savoureuses.

Découvrez les propriétés nutritionnelles de chaque aliment, ses atouts santé,
comment l'intégrer au régime cétogène, l'acheter, le conserver, le préparer.
Pour chacun, une recette adaptée à la cuisine de tous les jours, aux
ingrédients simples et peu onéreux.

EN EXCLUSIVITÉ...
\- Pour chaque recette, le ratio cétogène, le nombre de calories, les teneurs
en lipides, protéines et glucides d'une portion
\- Un résumé des principes du régime cétogène
\- Comment manger céto lorsqu'on est végan

Magali Walkowicz est diététicienne-nutritionniste. Spécialiste française du
régime cétogène, elle a aidé plus de mille patients à mettre en place cette
alimentation pauvre en glucides et riche en bonnes graisses.