- EAN13
- 9782953718201
- ISBN
- 978-2-9537182-0-1
- Éditeur
- AACCESS
- Date de publication
- 29/10/2010
- Nombre de pages
- 128
- Dimensions
- 21 x 17 x 1 cm
- Poids
- 380 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.5
- Fiches UNIMARC
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Mix Portraits de cuisines
portraits de cuisine
Illustrations de Michel Gary
Dirigé par Isabelle Blaze
Aaccess
Offres
De cuisine en cuisine, de recettes en repas partagés, d’un portrait à l’autre se tissent des bribes de vie.Jules, Touria, Yvonne, Jean-Pierre, et les autres nous ouvrent leur porte, leur table et nous découvrons toute sorte de saveurs.De l’ailleurs à l’ici, ces recettes révèlent nos singularités, nos diversités culturelles et forgent une histoire commune où chacun participe par une ritualie culinaire au plaisir de donner, de transmettre au-delà de ce qui se trouve dans l’assiette."Mix, portraits de cuisine" tisse des liens de l’individu au collectif.
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