- EAN13
- 9782879112732
- ISBN
- 978-2-87911-273-2
- Éditeur
- Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL)
- Date de publication
- 07/03/2008
- Dimensions
- 30 cm
- Poids
- 270 g
- Code dewey
- 338.175
- Fiches UNIMARC
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Endive
perception et attentes des distributeurs et des consommateurs
De Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes, Département produits et marchés, Office national interprofessionnel des fruits, des légumes, des vins et de l'horticulture
Avec Xavier Vernin, Catherine Baros
Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL)
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