- EAN13
- 9782501040556
- ISBN
- 978-2-501-04055-6
- Éditeur
- Marabout
- Date de publication
- 17/09/2003
- Collection
- POCHE MARABOUT
- Dimensions
- 19 x 19 cm
- Poids
- 328 g
- Code dewey
- 641.813
- Fiches UNIMARC
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30 recettes de soupes essentiellement salées (seulement 2 recettes sucrées).Les points forts de l'ouvrage sont de proposer pour chaque recette une liste d'ingrédients restreinte et facile à se procurer, des alliances de goûts simples mais assez originales qui plaisent à toute la famille : soupe de potimarron au bacon, soupe de petits pois à la menthe, potage de carottes à la coriandre fraîche, crème de courgettes au curry...
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