Healthynomie, Les recettes céréalières saines et gourmandes
EAN13
9791096339518
ISBN
979-10-96339-51-8
Éditeur
MENU FRETIN
Date de publication
Nombre de pages
92
Dimensions
24 x 17 cm
Poids
500 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Healthynomie

Les recettes céréalières saines et gourmandes

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Les ce´re´ales nourrissent l'humanite´ depuis la nuit des temps. Riches de nombreux nutriments essentiels, elles sont au cœur de la Healthynomie, art d'allier sante´ et plaisir. Ble´, riz, mai¨s, orge, seigle, sorgho, sarrasin, millet, e´peautre ou quinoa permettent de re´aliser une multitude de recettes savoureuses et salutaires. Pauvres en lipides, les ce´re´ales sont riches en mine´raux, vitamines, fibres et prote´ines ve´ge´tales et repre´sentent un excellent apport e´nerge´tique.
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